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落油、炝锅、放姜片、再下锅切得厚薄一致的鱼丸片,猛火开炒,完了放几段葱,装盘搞掟!
动作干净利落。
等这边收拾好,那边砂锅里用高汤炖的鱼丸汤已经开始飘香。
鱼丸本来就是熟食,并没多复杂。
“嗯,不错,颜色好看,闻着又香,光看着就有胃口!
这下可能哄住那几位爷了!”
于姐喜滋滋的夹了一片干炒的鱼丸片来,顾不得烫,立马就放进嘴里,。
当即两眼放光,“啥东西做的?细腻滑爽。”
“好!
有韧劲儿,爽口味鲜,这是啥肉啊?”
忙不迭的吞了一口汤,急急的开口。
“鱼,鲜鱼做的。”
于姐顾不上再多说,亲自捧了汤锅子,示意林娘端上干炒鱼丸片跟上,赶紧的给上菜去。
效果意料之中的好,纵是这帮人以走南闯北见多识广自居,仍赞不绝口。
鱼做的吃食,即保证了本身的营养,又没有南边的那种腥,更没有北方的腻。
一连赶做了三回,才总算填饱了那群人的肚子。
林娘暗道侥幸,虽然鱼丸的味道的确也不差,可她的手艺并不怎么好,这群人的表现明显是夸张了,这点自知之明她还是有的。
主要是机会好,这里是清波镇,要是在绥县,绝出不了这等风头,而且这个季节的新鲜菜疏并不太丰盛,先前于姐准备的不是肉就是鸡,大鱼也有,清爽的不多,这对于长期啃干粮的人来说,有些腻味,这才让她的鱼丸脱颖而出。
帮着忙活了一阵,于姐说什么也要留林娘先吃午饭。
桌上摆着大盆的炖肉,肥厚的肉片子油光放亮,份量十足。
这样的菜色要搁在前世,林娘或许看都不愿意看一眼,可现在对她来说却是非常的稀罕,这具小身板最缺的就是油水。
于姐留得诚心,林娘也不推迟,白花花的肥肉片子吃下去还是有些心理压力的,泡了油汤的白米饭倒是毫不客气的盛了满满一大碗。
“于姐,他们是什么人啊?”
那群人酒足饭饱后,却并没有急着上路,正聚在一处嘈杂的商量着什么,林娘不免对他们产生了一些好奇。
于姐抬头望了过去,“他们啊,那可都是响当当的汉子,做的大买卖呢!”
“做大买卖?还经过咱这穷乡僻壤啊?”
这下林娘的好奇心真的被勾起来了。
“噗嗤~,这你就不知道了吧?”
林娘一副自贬的样子让于姐笑出声来,“别看咱地方小,架不住位置好啊,出了咱清河镇一路向北,那就是楚国的地界了,要想去楚国,咱这地方可就是最后一站集镇,往后可都是荒无人烟的崇山峻岭,不在这儿落脚,他们还能去哪儿啊?”
原来是‘跨国倒爷’啊!
林娘听得一楞一楞的,她除了听说过现在生活的地界是大元外,这是第一次知道这片地界还有一个叫楚国的邻邦。
等她紧抓着询问东边、南边、西边还有什么邻居的时候,于姐也不清楚了。
还好她向来与这帮‘跨国倒爷’们打交道多,对于楚国的事却很清楚。
按她的说法林娘再对比自己的记忆,楚国与大元无论气候差异、还是两国关系都与中国古代和匈奴的关系相似。
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