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这面弹性和口感太好了!
从第一口就停不下来,神原正人一连吃了半碗,旁边有个声音提醒他:“你可以试试汤汁。
这才是我夏氏牛肉拉面的精华所在。”
这声音低沉苍老,有股感概。
神原正人愕然抬头,老头子就站在旁边,面前摆着一个空碗,不知何时,他已经消灭了一整碗的拉面,汤汁都喝得干干净净。
“汤?”
神原正人这才意识到自己狼吞虎咽可能错过了一道菜品的精华,不由放下筷子,拿了个小勺子,在碗里舀了一勺清汤。
当清汤入口,神原正人身体毛孔通通舒展而开,好似经过了一场温泉泡澡,皮层下涌动着神秘的热流。
“牛骨……”
“花椒,桂子,草果,姜皮……”
“等等,除了牛骨,还有牛肝的味道?少许鸡汤……咦,还有萝卜片,是为了吸掉油脂,让汤色清亮澄澈么?”
闭着眼睛自言自语,神原正人半晌睁开眼,低头注视面前还剩一半的牛肉拉面,再偏头看看站在旁边默然不语的老头子。
“夏老板,您的孙子,真的不是一位大厨?”
神原正人难以置信。
从味道和口感来讲,这碗面,甚至超越了半小时前他吃过的那一份。
都是牛肉拉面,一个是爷爷做的,一个是孙子做的,依照厨艺水平,后者绝对是远逊于前者的,厨艺最直接体现的就是菜品。
可是,前后两碗牛肉拉面彻底打破了神原正人心中的常识。
更何况他非常清楚老头子的厨艺水平,因而才更加觉得不可思议。
“不是大厨。”
老头子瘫着一张脸,让人难以看出他内心的想法,“……厨师都算不上。
说实话,这也是我这个作爷爷的,第一次吃上他烹制的料理。”
老头子喵一眼桌上空掉的大碗,心中同样在回味。
“你很幸运,神原先生。”
“幸运?”
“对,这么优秀的处女料理,难道你不觉得幸运?”
老头子微微眯着眼。
神原正人莫明间感到一股寒意,顿时小鸡啄米般点头:“幸运,很幸运!”
夏羽正在后厨清洗餐具,并没有刻意关注店面的交谈。
叮。
随着一声系统提示,他完成了厨神系统的初始任务,《魔幻麻婆豆腐》食谱出现在物品栏空间。
“学习!”
夏羽使用了食谱,一股信息流塞进脑袋,眼神空洞几秒钟后恢复清明。
“大豆,高汤,豆腐,麻椒,辣椒,蒜末……”
心中念出食谱所需要的材料,详细的烹调步骤好似电影在脑中重复播放着,夏羽不由跃跃欲试起来。
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