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第13章 吃饺子（第2页）

看三小只乖乖的站在一旁吃着猪油渣，她又去自留地里摘了几个茄子和一把香葱，今晚用茄子和猪油渣包饺子吃。

将买的玉米面和空间的白面混合，打算做饺子皮。

李诗意是地地道道的南方人，并不擅长擀面皮，毕竟饺子皮可以从市场买成品。

现在要她擀面皮，可以是可以，只是饺子皮大小厚薄不一，但总体并不影响食用。

反而是一边吃油渣的大妹看见她擀的皮，凑过来嫌弃道：“妈妈你擀的皮怎么这么难看，你看我的。”

说完小手接过擀面杖，三两下就擀出了大小均匀的饺子皮。

那跟机器擀的差不多的皮让李诗意目瞪口呆。

“大妹你真厉害！”

她竖起大拇指，由衷地夸奖，同时也有一丝赧然。

毕竟大妹一个六岁的小姑娘擀面皮的手艺都超过她，作为成年人，连一个小孩子都不如。

见大妹擀的比她好，她说道：“那大妹你慢慢擀着，妈妈去调馅儿。”

实在不是她让小孩子干活儿，而是跟大妹擀出来的相比，她擀的简直不堪入目。

将茄子洗净，切成小拇指头大小的丁，然后下猪油翻炒至半熟，下猪油渣。

她又将点瘦肉剁成肉末放进里面，翻炒均匀，下盐和生抽，将调料炒匀。

最后用面皮把馅料包起来，放盖帘上，一个个白胖的饺子就包好了。

接下来烧水，水开之后将饺子一个个下进去。

忙碌了一天的李诗意捏了捏后腰，从早到晚连轴转可真不是人干的。

她捏着捏着，就感觉到有双小手也贴了上来，帮她捶打着酸胀的肌肉。

原来是二妹举起她小小的拳头在帮她捶着，连猪油渣也不吃了，专心的用小手帮她捶着后腰。

剩下小弟一个人在那吃完最后一点猪油渣，吃到最后还把碗举起来舔了个干净。

“谢谢二妹。”

李诗意感动的抱住她，怀里小小的人儿瘦骨嶙峋，都有些膈手。

二妹腼腆的笑着，收到妈妈的感谢她还有点害羞，想说不客气，但长期以来的胆小让她到底没有出声。

二合面饺子很快就煮好了，李诗意给一人盛了一碗，让孩子们先吃。

又单独盛了一碗，她端着大海碗就往大队长家走去。

就李诗意熬猪油那阵仗，大队长又离他家不远，又是下风向，王桂花早就闻着味儿了。

“咋这个时候过来了？”

王桂花见李诗意端着碗走近，好奇的问道。

“桂花婶，”

李诗意道，“这几天多亏了队长叔和婶子照拂，我们一家才没被欺负，也不知道怎么感谢你们，今天正巧家里包了点饺子，就给你们送点来。”

俗话说礼多人不怪，虽然这两天没什么人在她手里讨的了好，但要是没有大队长两口子，她要在马招娣徐兰花之流手里占便宜，恐怕也没那么容易。

所以饺子一包好，她立马就想到要给大队长家送点来。

其实一碗饺子在后来都不敢说是礼物，但在这个缺衣少食的年代，连饱饭都很难吃上，更别说一碗肉馅饺子了。

那可是过年才能吃的上的。

王桂花忙推辞：“这孩子，说的什么话呢，你们家过日子不容易，快拿回去给孩子吃。”

“唉，你这...”

李诗意知道她不会轻易收下，赶紧放下碗，按住王桂花的手道：“婶子，我们家的情况你也只知道，别的东西我也送不起，就想感谢婶子和队长叔对我们家的照顾。

“

“过几天我去要抚恤金，恐怕还有一场恶战，要是动起手，还指望着叔和婶子帮忙拦着点老张家的人呢，我孤家寡人的，怕是斗不过那一大家子，您就收下吧。”