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看到闺女手里的鲤鱼,万红梅终于多分了点目光。
喂完马以后凑过来看了一眼。
好家伙,不知道的还以为是捅了鱼苗窝呢!
“这么多小鱼,钓回来你是自己不杀,等着我杀呢。
肉没两口,麻烦倒是一堆!”
万红梅嫌弃道。
她就知道,这本性穿越也变不了。
“我去杀,我去。”
云华春乖巧道。
一条条小鱼都有鱼鳞,处理起来麻烦,可不处理更不能下口。
便捡了家里的剪刀,冒雨蹲在河边。
不得不说云华春钓鱼的功夫很强,一个时辰就钓了三四十条鱼。
按个头算真不是一般人能比的了的。
去掉五脏六腑和鱼鳞鱼头,云华春端回来一小竹篮鱼。
万红梅起锅放在灶台边,待竹笠的水漏得差不多,加了点葱姜蒜胡椒粉等调料腌制了一会儿。
又沥干了水分,等到锅烧热以后,直接丢锅里去炸。
鱼下锅的那一刻,滋啦的油声在破庙里格外突出。
连带着鱼的香味,一会儿就飘出来了。
云桃安心蹲在火边添火!
油温不够这鱼炸出来的酥脆度不行,火太大了鱼容易糊,唯有她这些天积累出来的烧火经验才能帮她娘烧好这火。
新鲜出锅的鱼,万红梅放在小竹漏里,等油漏干,再往上撒了些椒盐调料,抖了抖。
这些东西都是空间里常备着的,小鱼也是家里常吃的。
“吃吧!”
万红梅端了一盘子炸小鱼到云桃更前。
云桃拿着筷子夹了一个。
酥脆的很,连鱼骨头都炸酥了,一口吞下去不用吐刺。
云华春也没闲着。
炸完鱼的油锅和竹娄都得他负责清洗。
万红梅的意思是,谁叫这个人喜欢弄这些麻烦的东西?
他自己又不做饭,只能洗完洗锅。
“爹,快吃!”
云桃乘机给云华春投喂了一口。
云华春嚼吧嚼吧,赶紧干活。
小鱼是酥脆,可吃到嘴里没有什么肉味,还得让闺女吃上肉啊!
怀着让闺女天天有肉吃的想法,云华春一路走一路打听,终于确定了众人安定的地点。
南潼府。
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