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点到肠粉之后,加上一点蒜蓉辣椒酱或者酸辣椒,就可以开吃了。
这一吃,他们几乎将整个盘子给吞下。
鲜、香、嫩、滑,端的是好吃!
有一些是先吃肠粉,吃完肠粉,直接再来一份肠粉,连早就点好的煮粉都不吃了。
无它,这肠粉实在是太好吃了。
他们来了S市那么久,肠粉吃过不少,但是这么好吃的肠粉却是第一次吃到!
别家的肠粉太厚了,这一家的薄,嫩,好吃。
一波一波的客人接踵而至,风瑞清忙的满头大汗,胳膊也累的酸痛,不过,看到那么多客人,干劲越发地足。
到了早上八点的时候,风瑞清的肠粉已经卖完了,闻讯而来的客人非常地失望,直到风瑞清承诺明天多备一些这才罢休。
卖完肠粉之后,风瑞清让李小路和风清清收拾东西回去。
今天早上来的客人超乎他们想象,忙了一个早上,他们先回去休息,等会中午还要卖快餐呢。
“二哥,这肠粉可真好卖。”
风清清喜滋滋道。
她当年卖卤味,虽说那卤味也好吃,但是南边人吃不惯这味道,她花了一年的时间才做出成绩。
但是他家二哥首战就告捷。
看来,这做餐饮的,还得符合当地市场大部分人的品味。
她后来开的那个粤式餐厅可不就是?
“一般一般。
不过,今天的料准备太少了,八点就卖完了。
还有一个小时可以卖呢。
我们明天多备一些。”
风瑞清谦虚地笑笑,但是脸上是掩饰不了的得意。
“多准备一些。
5分一条,比煮粉便宜多了。
他们挺乐意吃的。
三条就能抵的过一碗煮粉了。
这肠粉蒸的又快,打包也方便,早上做这个正好。”
李小路笑道。
刚开始的时候,还是有人点煮粉的,但是过了不久,就都是点肠粉了。
好在,他们事先估计过这肠粉的量,早就备好鸡蛋,若不然,鸡蛋都不够了。
到后面,没有鸡蛋了,他们本是不想再卖的,但是闻讯而来的那些人,也没有嫌弃没有鸡蛋送,照点不误。
“我们省的人就爱吃这个肠粉当早餐,不管是有钱的还是没钱的。
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